Sonia Ramon-Cortes a effectué ses études de médecine à l'Université Autonome de Barcelone et à l’Hôpital Vall d’Hebron, où elle a obtenu son diplôme en 2021. Pendant son parcours pour obtenir son FMH de médecine interne, elle a occupé des postes de médecin interne au CHUV et à l'Hôpital de Morges (Ensemble Hospitalier de la Côte). Actuellement, elle réalise un fellowship de recherche dans un projet de modélisation de la transmission nosocomiale des virus respiratoires.