alimentation

Collation et diététique

Un repas léger est conseillé avant votre dialyse. Une collation peut vous être servie en début de séance, préalablement organisée par la diététicienne.

Il vous est possible d’apporter votre propre en-cas. Les aliments habituellement limités (banane, raisin, chocolat, etc.) peuvent être ingérés dans la première heure de votre traitement. Toutefois, le fait de manger durant la dialyse favorise les risques d’hypotension, surtout chez les patients âgés et diabétiques.

• Produits laitiers : lait cru, fromage au lait cru, fromage avec des moisissures (bleu, roquefort, gorgonzola…).
• Viandes : crue, saignante, hachée, fumée ou séchée.
• Charcuteries : jambon cru, pâté, terrine, foie gras (sauf si bien cuit).
• Poissons : fumé, séché, cru, fruits de mer crus.
• Œufs : en omelette baveuse, à la coque, au plat, crus.
• Fruits : pamplemousse (du fait de ses interactions avec certains médicaments), kiwi (sauf si lavé et épluché

Pendant l’hospitalisation de votre enfant, des plateaux-repas sont à sa disposition (à 8h, 11h30 et 18h).

Les locaux

Par mesure d’hygiène, il n’est pas possible de partager le repas avec votre enfant dans sa chambre. Vous pouvez prendre votre repas à la cafétéria ou à la tisanerie, situé dans le secteur ambulatoire, dans laquelle vous trouvez :

Manger répond avant tout au besoin d’apport quotidien d’éléments vitaux pour un bon fonctionnement de notre corps. Au-delà de cette nécessité, le fait de se nourrir peut prendre d’autres significations. Pour le jeune enfant cela peut signifier la satisfaction d’un besoin, la chaleur, l’intimité, et pour le plus grand le partage entre copains.

Prévalence

5-10%

Définition

> 3-4 selles non moulées/24h

Le maintien d’un bon état nutritionnel améliore la tolérance aux traitements oncologiques, ainsi que la qualité de vie. La prise en charge nutritionnelle fait partie intégrante des soins.

Les chimiothérapies peuvent altérer votre goût et diminuer votre plaisir à vous alimenter. Or, durant cette période, votre organisme a besoin en priorité d’énergie et de protéines afin de maintenir votre poids, préserver vos muscles et lutter contre les infections. Alors écoutez vos envies et mangez ce que vous aimez.

Sensations de faim et de soif

Selon les témoignages de patients lucides atteints d’un cancer ou d’une maladie neurologique dégénérative, aux derniers jours de vie, la sensation de faim et de soif ne dure pas longtemps. D’ailleurs, la plupart des patients refusent en partie ou toute la nourriture qu’on leur offre. La sensation de soif, quant à elle, est due surtout à la sécheresse de la bouche. Il existe des produits efficaces pour combattre la sécheresse des lèvres, de la bouche et de la gorge.