Médecin-chef de service
Le Pr François R. Jornayvaz est médecin-chef de service. Il est au bénéfice des titres de spécialiste FMH en endocrinologie et diabétologie et médecine interne.
Il a étudié la médecine à Lausanne, puis s’est spécialisé en médecine interne, puis endocrinologie-diabétologie à Lausanne, Genève et Paris. Il a ensuite accompli un fellowship de recherche durant trois ans à l’Université de Yale aux USA. C’est un ancien membre du comité de la Société Suisse d’Endocrinologie et Diabétologie. Il est actuellement membre du comité de la Fondation Romande pour la Recherche sur le Diabète.
Sur le plan de la recherche, il s’intéresse en particulier au lien entre stéatose hépatique non alcoolique et résistance à l’insuline. Il développe pour cela une recherche translationnelle allant de la culture cellulaire à la recherche clinique, dans une perspective orientée vers le patient.